Блюда для детского: Рецепты для детского меню — 215 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

Рецепты для детского меню — 215 блюд с пошаговыми фото, которые можно приготовить дома

ВойтиНа главную

NEW! Диетические столы

Cтол №1: при язве и гастрите (5)Cтол №2: при гастрите, колите и болезнях печени (5)Cтол №3: при болезнях кишечника (5)

ПП-рецепты

ПП-завтраки (74)ПП-обед (56)ПП-ужин (74)ПП-десерты (75)Блюда с низким гликемическим индексом (30)

Рецепты для детей

Рецепты для детей 2-3 года (428)Рецепты для детей от 3 лет (950)Рецепты для детей 1-2 года (176)

По виду блюда

Выпечка и десерты (1913)Основные блюда (1800)Закуски (1048)Салаты (747)Коктейли (389)Супы (352)Завтраки (344)Паста (136)Маринады (76)Сэндвичи (76)Пицца (58)Бульоны (2)

Национальная кухня

Русская (357)Итальянская (200)Французская (105)Грузинская (67)Американская (65)Европейская (52)Украинская (43)Японская (39)Английская (31)Мексиканская (30)Испанская (24)Узбекская (22)Греческая (19)Индийская (19)Китайская (19)другие кухни

По времени

от 3-х до 10 минут (1101)от 10 до 25 минут (2654)от 25 минут до 1 часа (3833)от 1 до 2-х часов (575)более 2-х часов (201)несколько дней (14)

Предпочтения

Вегетарианское блюдо (321)Постное меню (488)Детское меню (215)Низкокалорийное блюдо (135)В мультиварке (33)В хлебопечке (11)На пару (33)

К празднику

Любимые рецепты (161)День рождения (104)День святого Валентина (85)Масленица (118)Рецепты на Новый год 2021 (308)Рождество (35)Пикник (27)Хэллоуин (8)8 марта (56)Великий пост (225)Пасхальные рецепты (46)

Статьи

Избранное

Голосовой навигаторО проектеОбратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности

Если малыш ест с аппетитом – мама счастлива и рада! Вот только, увы, не каждое чадо будет с удовольствием уплетать обычную кашу или творожок. Поэтому и приходится мамам постоянно что-то выдумывать, изобретать, чтобы ребенок не отвернулся от приготовленной еды. Главный секрет рецептов для детей в домашних условиях заключается в интересной подаче, использовании свежих продуктов и полезных ингредиентов. Конечно, в детском меню должны быть супы, молочные каши, мясо (фарш), овощи, фрукты. Но большинство дошкольников и детей младшего школьного возраста настороженно относятся к овощным рагу, салатам. Не слишком охотно они съедают целое яблоко, грушу или банан. Намного интереснее им будет съесть фруктовые шашлычки, вареное яйцо, «превратившееся» в поросенка или морковку, нарезанную звездочками.

Рецепты блюд для детей – это плод творчества и фантазии мам и бабушек, которые не хотят «пичкать» детей продуктами с различными наполнителями, красителями, консервантами. Например, та же овсяная каша станет вкуснее, если в нее добавить ложечку варенья, ягоды, кусочки фруктов. В подборке детских рецептов с пошаговыми фото наши авторы предлагают приготовить вкусное яблочное пюре со сливками, банановый молочный коктейль, фруктовый десерт с шоколадной крошкой.

Совсем не обязательно давать малышу банальный творог со сметаной, куда охотнее он съест творожную запеканку с джемом. Как правило, основной способ приготовления блюд в легких рецептах для детей именно запекание или отваривание, а не обжаривание на масле или тушение в соусе. Дети любят сладости, их тоже можно готовить на домашней кухне, даже шоколадные яйца. Обратите внимание на этот рецепт в нашей подборке. Готовьте вместе с Хайшеф, и у вас получится настоящий «сюрприз»!

• По новизне
• По рейтингу
• Выбор редакции

Галия А

Запеченные яблоки с творогом

35 минут

@gerka161

Детские нежирные чипсы

15 минут

Rita Pirko

Розовые блинные роллы

Вступайте в клуб Hi-chef, чтобы узнавать первым новые рецепты

Ника Полиенко (Пирко)

Яйца «Свинки» для детей

25 минут

Татьяна Кирильченко

Детское творожное печенье

2 часа 30 минут

Клара

Яблочное пюре со сливками

25 минут

Ресторан «Руккола»

Шоколадное яйцо

25 минут

Ольга Яшина

Ленивые вареники на овсяной муке

25 минут

Ольга Яшина

Фруктовые шашлычки

25 минут

Ольга Яшина

Воздушный клубничный мусс

30 минут

Марина Манохина

Диетические ватрушки

Серёга Воржев

Слоеный пирог с творогом и бананом

30 минут

Серёга Воржев

Шоколадная колбаса

40 минут

Серёга Воржев

Фруктовый десерт с шоколадной крошкой

15 минут

Ника Полиенко (Пирко)

Банановый молочный коктейль

10 минут

Что приготовить ребенку на завтрак от 1 до 7 лет

Проверенные рецепты завтраков для детей от 1 до 7 лет с пошаговыми фото, указанием калорийности и временем приготовления. Омлеты, запеканки, сырники, каши, оладьи, блинчики

Рецепт ПП панкейков хорош тем, что в нём нет глютена и сахара. А все, кто придерживается здорового образа жизни, уже свели на минимум или исключили эти продукты из своего рациона.

Из свежего творога с добавлением разных фруктов и ягод можно приготовить всевозможные десерты на любой вкус.

Вареники чаще всего готовятся на пресном тесте. Предлагаю немного отойти от обычного замеса и приготовить вареники со свежими яблоками и корицей, используя необычный рецепт теста.

Пышные оладьи с яблоками на кефире — простой в приготовлении, достаточно экономный и всеми любимый рецепт.

Безглютеновые блины немного отличаются от привычных нам блинчиков, но при этом они не менее вкусные.

Отличная идея для летнего перекуса – фруктовый смузи, который легко готовится в блендере.

В кабачковый сезон я рекомендую непременно приготовить нежнейшие классические оладьи из кабачков на сковороде по очень простому рецепту.

Рецептов драников существует множество. Кто-то добавляет в них зелень, кто-то сыр, бекон и т.д. Их готовят и в духовке, и в мультиварке.

Яйца по-турецки с йогуртом или Чилбир — блюдо с совсем непривычным для многих сочетанием вкусов.

Сырники из творога на топленом молоке получаются совершенно особенными — хрустящими снаружи и мягкими и нежнейшими внутри.

Пшенная каша на молоке, приготовленная в мультиварке, — это непривычный для многих, не особо популярный, но на самом деле очень вкусный, сытный и полезный завтрак.

Ту самую карамельную гранолу легко можно приготовить в домашних условиях в обычной духовке.

Классические оладьи давно начали сдабривать чем-то эдаким — добавлять в тесто сухофрукты или повидло, традиционную к ним сметану — заменять на сгущенное молоко или мед.

Я уже перепробовала десятки вариаций существующих запеканок, но творожная запеканка с белым шоколадом со мной случилась впервые, и могу с уверенностью сказать, что это один из лучших рецептов.

Манная каша в мультиварке, на молоке, без комочков, с манго и семенами льна — отличный завтрак для истинных гурманов!

В детстве бабушка очень часто готовила нам рисовую кашу с яблоками и сливочным маслом, и это было невероятно вкусно.

Такие клубнично-творожные  блинные рулетики я готовлю часто, только меняю фруктово-ягодную начинку, исходя из сезона.

Творожная запеканка в мультиварке — рецепт классический, но способ ее приготовления — не традиционный.

Рисовая каша на молоке — одно из любимых блюд моих детей. Приготовленная в мультиварке каша получается очень нежной и сливочной.

Пришел сезон ревеня, и значит настало время печь пироги. Кисло- пряный ревень просто создан для сладкой выпечки.

Нет ничего проще и полезней приготовления еды на пару в мультиварке. Именно таким способом я предлагаю готовить всеми любимый омлет, добавляя в него разные начинки.

Это вариант овсяных профитролей, но приготовить их можно из любой безглютеновой муки.

Омлет — одно из самых популярных блюд на завтрак. И заслуженно, ведь куриные яйца давно признаны суперфудом по своему составу и пользе.

Лучшие идеи ужина для детей

Кэтрин Вирсинг

Приготовление пищи для детей может быть… загадкой. Они любят то, что любят, и иногда приготовление пищи для них может, мягко говоря, стать проблемой. Эти рецепты не все варианты макарон с сыром или пиццы, но не волнуйтесь, у нас есть и свои любимые. Мы обнаружили, что если вам повезет, вы можете встряхнуть детей, предложив что-то новое (но знакомое!) во время обеда. Избавьтесь от головной боли и ознакомьтесь с нашим списком веселых и простых идей для ужина для детей и, возможно, даже купите кулинарную книгу Delish Kids (супер-потрясающая, безумно-веселая, лучшая на свете)?!

Детям и родителям понравятся все наши портативные устройства, такие как чашки для тако или чашки для чизбургеров, потому что кто не любит еду в миниатюре? Мы знаем, мы знаем, что дети иногда не любят зеленую пищу, например наши цуккини или кусочки фалафеля. Но попросите их помочь вам катать шарики, и они быстро сядут на борт! Когда ничего не помогает, не сопротивляйтесь и дайте детям то, что они хотят. Если у вас есть что-то похожее на наше, это означает много жареного сыра, лапши с маслом и хот-догов.

Чтобы облегчить жизнь родителям, некоторые из этих рецептов можно приготовить заранее или в мультиварке или мультиварке. (У вас еще нет мультиварки? Сделайте себе одолжение в будущем и ознакомьтесь с нашим руководством о том, как выбрать лучшую мультиварку или скороварку для вашей кухни.)

Меньше времени, беспокоясь о том, что ваши дети будут или выиграют. Если вы едите на кухне, это означает, что у вас будет больше времени на развлечения, ну, дети есть дети. Получите еще больше идей с нашими простыми рецептами десертов для детей!

ФОТОГРАФИЯ ЛЮСИ ШЕФФЕР

1 из 50

Вафельный сыр на гриле

Джоэл Голдберг

2 из 50

Пицца «Французский хлеб»

Хотите попробовать домашнюю пиццу? Мы понимаем, что вещи могут быть хитрыми. Откажитесь от него вообще и вместо этого возьмите ближайшую буханку французского хлеба. Из буханки получается вкусная «корочка» для пиццы, которая становится хрустящей снаружи, оставаясь приятной и мягкой внутри. Это действительно лучшее из обоих миров.

Получите рецепт Французской хлебной пиццы .

Эндрю Буй

3 из 50

Суп с фрикадельками и маринарой

Гениальный ярлык в этой взрослой интерпретации спагетти-Ос? Баночка маринара. Этот рецепт тоже очень гибкий. Анеллетти — предпочтительная нарезка макарон здесь из-за конечного фактора ностальгии, но любая маленькая нарезка, например, локти или галстук-бабочка, подойдет.

Получите Рецепт мини-супа с фрикадельками и маринарой .

Брайс Джонсон

4 из 50

Easy Frittata

Нет предела тому, что можно добавить к frittata! Мы любим готовить фриттата со вкусом пиццы, подходящую для детей, с обжаренными помидорами черри, пепперони, тертым пармезаном и базиликом.

Получить рецепт Easy Frittata .

5 из 50

Чашки для чизбургеров

Нам нравится использовать формочки для кексов для подобных гениальных лайфхаков. «Чашки» — это кусочки белого хлеба, которые формуют, а затем наполняют смесью из говяжьего фарша, которая по вкусу напоминает чизбургер. Не забудьте сбрызнуть любимыми приправами и посыпать маринованными огурцами.

Получите рецепт Чашек для чизбургеров .

Люси Шеффер

6 из 50

Тостадас из черной фасоли

Parker Feierbach

7 из 50

Лазанья с равиоли

Итальянские блюда уже лучше, когда они вместе. В этом случае мы кладем мясной соус, купленные в магазине равиоли и тонны расплавленной моцареллы с рикоттой.

Получить рецепт лазаньи с равиоли .

ФОТО: АНДРЕЙ БУЙ; ФУД-СТИЛИНГ: САЙМОН ЭНДРЮС

8 из 50

Паста с брокколи и чеддером

Брокколи никоим образом не спрятана, но все же это отличный способ добавить дополнительную порцию зелени к макаронам с сыром по-взрослому. Даже самые привередливые едоки съедят овощи, если они покрыты сыром.

Получите Рецепт пасты с брокколи и чеддером .

Lucy schaeffer

9 из 50

Суп для лазаньи

С его листами волнистой пасты, ложками сыра рикотта, обогащенного пармезаном, и кусочками золотисто-коричневой итальянской колбасы, суп-лазанья смеется над простым супом с лапшой. Легко понять, почему: довольно сложно конкурировать с дымящейся тарелкой супа, которая содержит все лучшие части классической запеченной лазаньи.

Получить Рецепт супа с лазаньей .

Эндрю Буй

10 из 50

Цуккини, фаршированные макаронами и сыром

Вот один из способов накормить привередливых едоков большим количеством овощей: надрезать и вынуть мякоть цуккини, нарезать и приготовить из него сливочный соус со специями. , а затем добавьте его в макароны с сыром, одобренные детьми.

Получите рецепт Фаршированные кабачки с макаронами и сыром .

Люси Шеффер

11 из 50

Куриный Тако Тортилья Хак

Еще один действительно гениальный рецепт TikTok! Это включает в себя простой трюк: свернуть лепешку, чтобы создать обертку, которая даст вам идеальный укус на всем протяжении. Каждый кусочек будет хрустящим, сырным и будет включать в себя все начинки. И все это остается внутри упаковки!

Получить рецепт Тортилья с куриным тако .

Итан Калабрезе

12 из 50

Суп Начо

Это средний суп начо. Жареные помидоры придают бульону слегка обугленный и дымный привкус. Но если все, что у вас есть, это банка нарезанных помидоров, не беспокойтесь! Все равно будет бомба. Сыр также взаимозаменяем — здесь должно работать все, что вам нравится в начос. Самое главное, вам не нужно ни с кем бороться за лучшую фишку.

Получить рецепт супа начо .

13 из 50

Противень с медом, горчицей и куриным кренделем

По нашему мнению, чем хрустяще, тем лучше. Вот почему крендели с солью идеально подходят для этих наггетсов. Очевидный и лучший соус для макания? Медово-горчичный, конечно. Это обязательно.

Получить рецепт Куриный крендель с медом и горчицей на сковороде .

PARKER FEIERBACH

14 из 50

Мультиварка Спагетти и фрикадельки

Emily Hlavac Green

15 из 50

Запеченные фалафельные укусы со пряным тахини DIP

Joel Goldberg

16 из 50

Tiktok Ramen

Имеют забавную настройку этих рамских лапш с вашими любимыми овощами и вершинами. Вместо болгарского перца и моркови попробуйте использовать замороженный горошек или половинки снежного горошка. Не добавляйте яйцо и положите сверху обжаренную курицу или тофу и попробуйте все это, посыпав небольшим количеством приправы для рогаликов.

Получить TikTok рецепт рамена .

Эндрю Буй

17 из 50

Летняя запеканка из макарон с бабочкой и куриной колбасой

Поскольку мы считаем, что летние обеды должны быть быстрыми и легкими, для этого ужина из макарон на сковороде требуется всего 8 ингредиентов. Пусть конец летнего сезона станет для вас ориентиром в приготовлении этого блюда из любых овощей, которые есть под рукой. И, конечно же, вместо фарфалле подойдет любая короткая форма пасты, так что меняйте то, что вам нравится.

Получите рецепт Летняя запеканка из макарон с бантом и куриной колбасой на сковороде .

Parker feierbach

18 из 50

BBQ Chicken Pizza

Если вы когда-нибудь бывали в California Pizza Kitchen, то, скорее всего, вы знаете, что такое хорошая BBQ пицца с курицей. В нашем рецепте используется острая гауда, сливочная моцарелла и изрядная доза красного лука и кинзы для свежести. Мы думаем, что это дает старому доброму CPK серьезную конкуренцию за свои деньги.

Получите рецепт Куриная пицца барбекю .

Parker feierbach

19 из 50

Цуккини, фаршированные лазаньей

Добавление к цуккини всех лучших частей классической лазаньи — один из наших любимых способов угостить детей овощами. Привлеките всю семью, и пусть дети сами набивают лодку из кабачков!

Получить рецепт Цукини, фаршированные лазаньей .

Emily hlavac green

20 из 50

Чизбургер во фритюрнице

Благодаря быстрому приготовлению эти гамбургеры остаются идеально сочными и просто требуют кусочка расплавленного сыра. Загрузите его своими любимыми начинками и почувствуйте себя мастером гамбургеров, которым вы являетесь, без всем дым в лицо.

Получить рецепт чизбургера во фритюрнице .

Parker feierbach

21 из 50

Запеканка из ньокки с четырьмя сырами

Erik bernstein

22 из 50

Обертка для курицы Buffalo

Не стесняйтесь регулировать количество специй, добавляя больше или меньше остроты, замените листовую капусту салатом, соусом из голубого сыра с соусом ранч или используйте цветную капусту или тофу вместо мяса. Для тех, кто ненавидит майонез, попробуйте греческий йогурт вместо майонеза.

Получите рецепт куриных рулетиков из буйволиного мяса .

Parker feierbach

23 из 50

Фаршированная курица с моцареллой

Parker feierbach

24 из 50 хорош сам по себе, но вполне съедобен. Добавление масла и соевого соуса, а также овощей и мяса делает рис вкусным блюдом.

Получить рецепт Жареный рис с курицей .

Parker Feierbach

25 из 50

Лучший жареный сыр

Выберите свой любимый сытный хлеб, смажьте его маслом и измельчите свой любимый чеддер, чтобы приготовить лучший сыр на гриле: хрустящий, хрустящий снаружи, тающий, с чеддером в середине, и самый впечатляющий сыр в мире.

Получить Лучший рецепт жареного сыра .

Ethan Calabrese

26 из 50

Куриная лапша в мультиварке

Parker Feierbach

27 из 50

Запеченный цыпленок с попкорном

Пропустите выбор морозильной камеры и приготовьте свой собственный цыпленок с попкорном прямо дома! Этот простой рецепт дополняется медово-горчичным соусом для макания, который делает все это захватывающим и совершенно неотразимым.

Получить рецепт Запеченная курица с попкорном .

ФОТОГРАФИЯ ЛЮСИ ШЕФФЕР

28 из 50

Цуккини Татер Тотс

Паркер Фейербах

29 из 50

Макароны с чили и сыром

Макароны с сыром остаются одним из наших любимых блюд, независимо от того, сколько нам лет. Этот макинтош с чили немного меняет ситуацию и делает это более сытным блюдом, которым можно поделиться. Готовьте круглый год всего за 30 минут.

Получите рецепт Chili Mac & Cheese .

Брайс Джонсон

30 из 50

Пицца-лепешка

Домашняя пицца очень вкусная, но требует немного времени и особого внимания. Эти лепешки готовятся НАМНОГО быстрее, их весело готовить вместе с детьми, и они такие же сырные и ароматные, как и классическая версия.

Получите рецепт Пиццы из лепешек .

Суп с макаронами и фрикадельками «Маринара» — как приготовить мини-суп с фрикадельками

Я до сих пор помню, как в 6-м классе впервые попробовал спагеттиО. Я накопил несколько долларов в предвкушении, и, наконец, через неделю те банки, о которых я мечтал на экране телевизора, поступили в продажу в местном KeyFood. Я набросился, с жадностью скупив три банки, затем сразу же пошел домой, обуздал силу всех своих надежд и мечтаний и открыл одну.

Зрелище, которое предстало перед моим взором, когда крышка открылась? Неглубокий колодец обесцвеченного кетчупа, один обруч лапши наполовину утонул, фрикаделек не видно. Именно тогда я узнал из первых уст об обмане рекламы.

Небольшие детские травмы. В этом рецепте используется купленная в магазине маринара для приготовления вкуснейшего супа, в котором есть все макароны и фрикадельки, которые мне никогда не давал шеф-повар Боярди. Никогда не поздно восполнить прошлые разочарования, и если вы все же попробуете этот рецепт, вам нужно написать нам примечание внизу в комментариях, чтобы оценить, понравился ли он вам!

Этот рецепт очень гибкий. Анеллетти — предпочтительная нарезка макарон здесь из-за конечного фактора ностальгии, но любая маленькая нарезка, например, локти или галстук-бабочка, подойдет. (Если вам хочется сделать это с нуля, чтобы изобрести совершенно новую фирменную форму, у нас есть готовый рецепт классического теста для макарон.) Просто знайте, что разные нарезки макарон требуют разного времени, чтобы приготовить их до состояния al dente. текстуру, поэтому не забывайте пробовать на вкус во время приготовления, чтобы проверить готовность.

Точный вкус маринары также зависит от вас. Вы можете использовать домашнюю маринаду, если она у вас есть. Если вы не любитель острого, исключите хлопья красного перца. Или, если вам нравится другой конец спектра, увеличьте количество хлопьев перца или используйте острую итальянскую колбасу вместо сладкой.

турецких лир; ДР: Делайте, что хотите. Ты уже взрослый. Возьмите на себя ответственность и сделайте своего внутреннего ребенка счастливым.

Если вы приготовили этот рецепт, обязательно напишите нам комментарий ниже и дайте нам знать, что вы думаете! (Если вы использовали альтернативные сокращения пасты, поделитесь фотографиями!)

Реклама. Время:

Ингредиенты

• 2 ст.

  extra-virgin olive oil

• 1

  small yellow onion, chopped

• 2

  large carrots, peeled and chopped

• 4

  cloves garlic, chopped

• 1 чайная ложка

  Итальянская приправа

• 1/2 ч. л.

  молотые хлопья красного перца

• Кошерная соль

• Свежемолотый черный перец

• 1

  (24 унции) банка маринара

  7

• 49027

  куриный бульон с низким содержанием натрия

• 8 унций.

  сладкие итальянские колбаски без оболочки, сформованные в шарики диаметром ½ дюйма

• 1 c. 0028

  молодой шпинат в упаковке

• свеженатертый пармезан, для подачи

Указания

• 1. Шаг 1В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь, чеснок, итальянскую приправу и хлопья красного перца, приправьте солью и перцем. Готовьте, периодически помешивая, пока овощи не станут мягкими, около 6 минут.
  2. Шаг 2. Добавьте маринару и куриный бульон и доведите до кипения. Добавьте фрикадельки с колбасой и макароны и готовьте, часто помешивая, пока паста не станет al dente, 9до 12 минут. Вмешайте шпинат, чтобы он завял, а затем снимите с огня.
  3. Шаг 3. Подавайте с пармезаном.

Ищете другие рецепты? Получите наш новый ежеквартальный журнал!

Джун Се

Джун Се

Старший производитель продуктов питания

Джун Се в настоящее время является старшим производителем продуктов питания в Delish, где она размещает видео рецепты и чрезвычайно популярное шоу на YouTube Budget Eats.