Содержание
Торт Панчо рецепт с фото
Распечатать рецепт
Содержание:
Торт Панчо домашний рецепт
Как сделать «Панчо» в домашних условиях
Как сделать крем для «Панчо»
Торт «Панчо» с ананасами, приготовленный по этому рецепту, придется по вкусу сладкоежкам всех возрастов! Аппетитный десерт соединяет в себе влажный бисквит, ананасовые прослойки с вкраплениями грецких орехов и обильное количество сливочно-сметанного крема.
Формируется торт в виде горки. Помимо ананасов для начинки можно использовать вишню, клубнику и другие ягоды или кусочки фруктов на ваше усмотрение. Торт вполне простой в приготовлении, но получается восхитительно вкусным!
Ингредиенты:
Для теста:
- яйца — 6 шт.;
- мука — 200 г;
- какао-порошок — 4 ст. ложки;
- сахар — 250 г;
- разрыхлитель теста — 1 ч. ложка.
Для крема:
- сметана 20% — 400 г;
- сливки 33-35% — 200 мл;
- сахар — 150 г.
Для начинки:
- консервированные ананасы — 1 банка;
- грецкие орехи — 1 стакан.
Для глазури:
- темный шоколад — 50 г;
- сливочное масло — 30 г.
к содержанию ↑
Как сделать «Панчо» в домашних условиях
- Яйца комнатной температуры разбиваем в глубокую миску. Взбиваем миксером до увеличения объема и получения пышной пены (на это потребуется не менее 5 минут). Далее всыпаем сахар. Продолжая работать миксером, добиваемся растворения крупинок сахара в яичной массе.
- В отдельной посуде смешиваем сухие компоненты: муку, разрыхлитель теста и какао-порошок. Просеяв, постепенно пересыпаем мучной состав к яичной массе. Бережно вымешиваем ложкой, движениями снизу вверх. В результате получаем вязкое и однородное тесто без комков.
- Круглую разъемную форму диаметром 22 см смазываем изнутри небольшим кусочком сливочного масла. Для удобства дно огнеупорной емкости можно застелить промасленным пергаментом. Переливаем тесто в подготовленную форму, выпекаем бисквит при температуре 180 градусов порядка 30 минут. Готовность проверяем зубочисткой.
к содержанию ↑Как сделать крем для «Панчо»
- Тем временем подготовим сливочно-сметанный крем. Для этого охлажденные сливки переливаем в удобную глубокую посуду. Слегка наклонив емкость, взбиваем молочный продукт миксером на минимальной скорости, постепенно увеличивая скорость оборотов.
- Когда сливки загустеют, добавляем сразу всю норму сметаны, одновременно всыпаем сахар. Взбиваем до полного растворения сахарного песка.
- Возвращаемся к бисквиту. Свежеиспеченную заготовку для торта полностью остужаем, снимаем разъемный борт.
- Острым ножом разрезаем пышный бисквит на две части. Нижний корж должен получиться тонким (высотой примерно 1 см) — он послужит основой нашего торта.
- Верхний корж нарезаем крупными кубиками/кусочками размером примерно 2-3 см.
- Тонкий корж укладываем на плоскую тарелку или кухонную доску. В качестве пропитки поливаем основу торта сиропом от консервированных ананасов (примерно 7-8 ст. ложек). Далее промазываем корж слоем сливочно-сметанного крема.
- Грецкие орехи рубим ножом. В итоге необходимо получить кусочки среднего размера.
- На промазанный кремом корж выкладываем половину орехов и половину порции кусочков ананаса.
- Бисквитные кубики окунаем в крем и распределяем ровным слоем, пряча ананасы и орехи. Не забываем, что торт будет собираться в виде горки, поэтому каждый последующий слой должен быть меньше предыдущего.
- Далее выкладываем половину оставшихся ананасов и половину оставшихся орехов.
- Вновь прикрываем начинку бисквитными кубиками, предварительно окунув их в крем.
- Следом выкладываем остатки орехов и ананасов.
- Формируем последний слой бисквитных кубиков. Полученную в итоге «горку» промазываем оставшимся кремом со всех сторон.
- Для глазури шоколад разламываем на мелкие кусочки, смешиваем со сливочным маслом и растапливаем на водяной бане. Слегка остудив, перекладываем глазурь в кулинарный пакет и поливаем поверхность торта.
- Убираем «Панчо» в холодильник для пропитки как минимум на 3 часа. Подаем к чаю/кофе, нарезав порционно.
Торт «Панчо» с ананасами полностью готов! Приятного чаепития!
Похожие записи
Если понравился рецепт, напишите комментарий Написать комментарий
Категория: На Новый год, Торты
Что вы думаете по поводу этого рецепта?
Оставить комментарий
Женщина украшает торты портретами известных людей
Shuba News
Ирина Маслова
Среди них — королева Елизавета и художник Винсент Ван Гог. Все ингредиенты для декора кондитерских изделий съедобные.
Это высший пилотаж: когда выпечка становится произведением искусства.
Пекарь из Германии печет фруктово-ягодные пироги, которые поражают причудливыми
геометрическими рисунками.
Девони
Скарф пошла еще дальше — и украшает свои пироги и торты портретами известных
исторических личностей и киногероев.
Увлечение выпечкой Девори началось
во времена пандемии. С каждым пирогом ее техника становилась все сложнее, а
торты — все красивее.
Сейчас девушка глубоко погрузилась
в кондитерский портрет. «Это бесконечно увлекательно, поэтому я разработала
рецептуры и технику, которые позволяют мне использовать тесто как глину», — говорит Девори.
Фото: instagram.com/devoneybakes
Этот клубничный пирог пекарь
испекла после кончины королевы Елизаветы. Его она украсила свежими взбитыми
сливками и глазурью.
Фото: instagram.com/devoneybakes
А это
актриса Элизабет Мосс, которая сыграла главную роль в сериале «Рассказ
служанки». Основа — классический яблочный пирог.
Следующий
пирог посвящен художнику Винсенту Ван Гогу. Девори приготовила черничный чизкейк
и украсила его черничным соусом.
Фото: instagram.com/devoneybakes
И,
наконец, Санта-Клаус. Это лимонный пирог с меренгой и миндальным кремом д’аманд. Для бороды Санты использовалось швейцарское безе.
Фото: instagram.com/devoneybakes
Подпишись на нас
в Google news
Переходите в «Сільпо» и выбирайте товары по суперценам
Коньяк «Шато Кахети» 3 зірки 0,5л
199
00
грн.
Перейти
Вино Chateau Coustolle Canon-Fronsac 0,75л
519
00
грн.
Перейти
Вино ігристе Canella Prosecco Rose 0,75л
339
00
грн.
Перейти
Вино Decelle-villa Vosne Romanee Pinot Noir Rouge 0,75л
3399
00
2719
00
грн.
Перейти
Настоянка «Козацька рада» «Перцева» 0,5л
114
00
грн.
Перейти
Горілка «Хлібний Дар» «Житня люкс» 0,5л
109
00
грн.
Перейти
Томати солені червоні Грінвіль 450г
Перейти
лучших изображений тортов ко дню рождения на ферме
Zoe Lukas/Flickr
Ферма — это больше, чем место, где мы живем и работаем. Это образ жизни, который у нас в крови, и мы не можем не хотеть его праздновать. Это увлечение сельскохозяйственными угодьями начинается в раннем возрасте — просто поговорите с 2- или 3-летним ребенком, который хочет устроить вечеринку по случаю дня рождения в стиле фермы.
И да, праздничный торт на ферме — самая важная часть. Фермерские пирожные пользуются успехом у молодых и пожилых людей, но особенно интересны для малышей в нашей жизни. Это в значительной степени обряд посвящения, чтобы отпраздновать день рождения с ковбойскими шляпами, банданами, верховой ездой и тортом, увенчанным сараем и всеми овцами, свиньями, курами и коровами, которые живут в нем.
Фермерские торты на день рождения, безусловно, стали лучше с тех пор, как я был ребенком — а, мы не будем говорить, как давно — когда торты были покрыты простой глазурью из масляного крема и, возможно, игрушечной коровой и сараем, если вы хотите получить по-настоящему фантазию декор. Сегодня художники-кондитеры, использующие помадку всех цветов, придумали несколько поистине удивительных шедевров фермерского торта, а также другие талантливые пекари, которые перешли от простого листового пирога к многоуровневым тортам, капкейкам и кейк-попсам, наполненным воображением и творчеством.
Вот наши любимые изображения тортов ко дню рождения на ферме — как домашних, так и профессионально испеченных и украшенных — со всего Интернета и от вас, наших читателей. Взгляните, и, возможно, они вдохновят вас на следующее празднование дня рождения на ферме.
Торты «Трактор»
Трактор какого бы цвета вы ни предпочитали, вам понравится добавлять его в такие торты.
Для маленького мальчика, который ЛЮБИТ тракторы! #дни рождения #фермерский торт #праздничный торт #сахарная паста #трактор #тракторный торт #birchhousebakery #bakeoff #gbbo #торт #вечеринка #детскиеторты #пекарь
Фотография, опубликованная пекарней Birch House (@birchhousebakery)
Ознакомьтесь с деталями этого фермерского пирога, который напоминает нам о двух наших любимых хороших жуках: шмелях и божьих коровках.
TN Особенные торты/Flickr
Этот торт идеально подходит для фаната John Deere, и мы предполагаем, что именинник один из них. По словам кондитера, «грязь была измельченным печеньем Oreo. Мой муженек хотел, чтобы наша земля выглядела такой богатой…»
Дана Уилсон/Facebook
Этот торт создан по специальному заказу Реппса, который любит тракторы. Он не только получил удовольствие от торта, но и оставил себе игрушки для домашних животных, которые он получил от Tractor Supply.
Лаура Беркхолдер Роулендс/Facebook
Не думайте, что вам нужно обладать безупречными навыками украшения тортов, чтобы приготовить идеальный деревенский пирог. Этот находчивый пекарь покрыл кексы глазурью и уложил их в форме трактора.
Эван Майетта/Facebook
Молодой волонтер на ферме Эвана Майетты получил на свой день рождения торт с трактором.
Хайди Джо Д. Зеннер/Facebook
Нам нравится этот торт, который Хобби Фермы читатель Хайди украсила для своего племянника. Она тоже приготовила «вкусный» торт.
О-очень-сладкие фермерские пирожные
Эти пирожные очень сладкие — как по вкусу, так и по декоративной привлекательности — и идеально передают простоту фермерской жизни.
Очень нравится, как получился этот фермерский пирог, вдохновленный @merimeriparty! ???? #peaceofcake #фермерский пирог #мы
Фотография, опубликованная Марианой * Peaceofcake (@peaceofcakedesign) на
Какое идеальное украшение для фермы! Мы даже не хотели бы врезаться в него.
Николь Тристрам/Flickr
Этот сладкий торт, украшенный пастельной помадкой, идеально подходит для любого деревенского юноши. Детали фермерского пруда и поросенка делают этот торт на день рождения особенным. Сам торт, который точно не стоит упускать из виду, апельсиново-маковый. Ням!
Зои Лукас/Flickr
Gravana исполняется 1 год с этим фермерским тортом на день рождения, украшенным мастикой, в горошек и украшенным бисером.
вишенка на торте (Джо)/Flickr
Мы надеемся, что этот именинник на седьмом небе от счастья!
Фермерские пирожные, наполненные творчеством
Эти фермерские пирожные отмечены голубой лентой за изобретательность, использованную в их дизайне и оформлении.
Индивидуальный торт для Шей.., спасибо, Бхабес..
Фотография, опубликованная Sweet o-CAKE-sions By Dianne (@sweetocakesionsbydm)
Фермерская семья играет главную роль в этом причудливо украшенном торте.
Габриэль Ладлоу/Flickr
Этот торт приобретает совершенно новое измерение, и мы не можем не похвалить творческий подход к ингредиентам для украшения. Эти шоколадные рисовые хлопья используются в качестве почвы? Этот торт с любовью лепила мама 3-летнего именинника, и она отлично справилась!
Тина/Flickr
Кейк-попсы и капкейки тоже уместны на праздновании дня рождения на ферме. Сделайте угощения центральным элементом вечеринки, обеспечив легкий доступ крошечным ручкам, разложив их по уровням, как это сделала Тина из Top of the Cupcake. Амбар в верхней части яруса представляет собой шоколадный торт, покрытый помадкой, а леденцы с животными — ванильные. В процессе украшения торта Тина запуталась с мастикой, но спасла тему вечеринки благодаря своей изобретательности:
«Я торопилась приготовить торт, так как опаздывала на ужин… Я не обратила внимания и случайно раскатала помаду слишком тонко, и когда я пошла покрывать торт, помадка рвалась и рвалась трещины появились везде! Чем больше появлялось трещин, тем больше я расстраивался! Дошло до того, что я просто в гневе выбежала из кухни и пошла ужинать. Я чуть не сделал Одинокий остров и «швырнул его на землю». Когда я вернулся домой, я решил не начинать торт с нуля, а вместо этого покрыл хитрую помадную работу такими украшениями, как красный амбар, трава и деревья».
Кристи Райт/Facebook
Этот торт понравится любителям шоколада! Все ингредиенты, включая поросят, сделаны из шоколада:
- шоколадный торт
- глазурь из шоколадного масляного крема
- шоколадные батончики Kit-Kat для фехтования
Нелия Фернандес/Facebook
Этот торт задуман как торт в виде подковы, но Нелия говорит, что ее друзья пошутили, что если немного изменить украшение, это может быть торт в виде сиденья для унитаза. Каждому свое …
Торты, в которых правят сельскохозяйственные животные
Кто выпустил лошадь, корову, свиней и кур из сарая? Эти декораторы тортов точно сделали!
Подсолнечная ферма Эммы Кей! Торт, печенье и мини-кексы. ?? #фермерский пирог #подсолнухи #сахарное печенье #пигпеченье #подсолнуховое печенье
Фотография, опубликованная RuthandRanshaw (@ruthandranshaw) в
Поздравляем Эмму Кей с днем рождения! Какая счастливая девочка, у нее есть фермерское печенье, подходящее к ее фермерскому именинному пирогу!
Айка Уилсон/Flickr
Нам нравится этот фермерский торт ко дню рождения от пекарни Mandalina Bakery в Фарнборо, Хэмпшир, Великобритания, потому что он простой и сладкий, и взрослый Финн будет очень сожалеть, что намазал его на свое двухлетнее лицо.
??????
Фотография, опубликованная Jesse’scakes (@jessescakes) на
Этот многоярусный торт вызовет массу вздохов и смешков — животные на ферме становятся очень уютными.
Самдоги/Flickr
Свиньям открывается вид на ферму Колтона, и, конечно же, сцена была бы неполной без коровы и курицы.
Причудливый торт Геймлих на ферме
Фотография, опубликованная Марией (@biigmamasugarcookies) на
Да помогут нам небеса, если мы когда-нибудь найдем такую большую гусеницу на наших собственных фермах!
Ребекка Кристиансен/Facebook
Есть ли в толпе любители скота? Этот коровий пирог му-валус.
Даниэль/Рассел/Facebook
Муж Даниэль испек этот невероятный трехмерный куриный пирог. Наш вопрос: сколько стоит торт и сколько глазурь?
Приготовили великолепный фермерский пирог, которым гордитесь? Поделитесь им на нашей странице в Facebook
facebook.com/hobbyfarms/posts/10153476897772184″>
Вы когда-нибудь готовили или видели удивительный торт ко дню рождения в фермерской тематике? Разместите свои изображения, чтобы получить шанс быть включенными в следующую статью на HobbyFarms.com!
Опубликовано Hobby Farms в пятницу, 14 августа 2015 г.
забавный торт ко дню рождения — Google Такой
AlleBilderShoppingVideosMapsNewsBücher
suchoptionen
Tipp: Begrenze diesuche auf deutschsprachige Ergebnisse. Du kannst deinesuchsprache in den Einstellungen ändern.
Картинка
Alle anzeigen
Alle anzeigen
21 Умный и Веселый Торт ко Дню Рождения — Pinterest
www.pinterest.com › … › Десерт › Торт
Clevers. 21 из лучших и самых забавных тортов, которые вы когда-либо видели.
Ähnliche Fragen
Что написать на торте вместо поздравления с днем рождения?
Какой лучший торт на день рождения?
Какой торт очень вкусный на день рождения?
Какие последние тенденции в тортах?
Пин на доске Best Birthday Cakes — Pinterest
www. pinterest.com › … › Personal Celebration
Забавные, элегантные и счастливые фотографии тортов на 50-летие для нее и для него. Эти идеи и изображения торта на 50-летие предназначены для нее и для него. Меньше.
Смешной торт ко дню рождения — Facebook
www.facebook.com › … › Публичная личность › Блогер › Смешной торт ко дню рождения
Смешной торт ко дню рождения. 1815 лайков. Для веселого дня рождения, как наша страница.
Очень веселые торты: черпайте идеи для создания веселья с помощью тортов
blog.namebirthdaycakes.com › very-funny-cakes-ge…
Празднование всегда можно дополнить десертом, сладостями и лучшими в эти дни десерты — забавные торты и забавные торты ко дню рождения.
1.807 Смешной торт ко дню рождения Фотографии и фотографии — Getty Images торт ко дню рождения Фото и фотографии.
Funny Birthday Cake Illustrations & Vectors — Dreamstime.com
www.dreamstime. com › Иллюстрации
Загрузите 15530 Funny Birthday Cake стоковые иллюстрации, векторные изображения и клипарт БЕСПЛАТНО или по невероятно низкой цене! Новым пользователям предоставляется скидка 60%.
50 забавных идей поздравлений с тортом на день рождения для всех в вашей жизни
shop.lovepop.com › блоги › всплывающие открытки › смешные-… на сегодняшний день мой любимый муж, никто не приближается! С днем рождения! · Ты стареешь, как Джордж …
Черт возьми, тебе 34 года Svg Funny Birthday Cake Topper Svg — Etsy.de
www.etsy.com › … › Zeichnung & Illustration › Digital
Bewertung 4,9
(404) · 3 ,48 € · Auf Lager
Святое дерьмо, тебе 34 Svg, смешной топпер для торта на день рождения Svg, идеи 34-го дня рождения, декор на 34-й день рождения Svg, 34-летний Svg, PNG, файл для резки.
20 забавных неудачных тортов, которые заставили нас смеяться — Бодрящая горчица0004
С Днем Рождения, вот твой торт! Эти неудачные торты забавны! О чем думали эти декораторы тортов? Насколько ты можешь быть тупым? У тебя была одна работа, .