Содержание
Сервировка стола дома (151 фото) — фото
Сервировка прозрачного стола
Красивая сервировка
Праздничный стол на день рождения
Красивые наборы посуды для сервировки стола
Сервировка завтрака с цветами
Сервировка праздничного стола
Сервировка круглого стола
Комплект для сервировки стола
Versace Barocco посуда
Villeroy-Boch Royal Set
Сервировка стола
Красиво сервированный стол
Повседневная сервировка стола
Сервировка стола к воскресному завтраку
Украшениеновоголнего стола
Новогодний ужин сервировка
Сервировать стол к гостям
Обеженна сервировка стола
Чайный стол
Сервировка стола к завтраку
Сервировка стола к празднику
Шикарная сервировка стола
Сервировка стола на 10 человек
Сервировка в деревенском стиле
Сервировка стола
Сервированный стол с едой
Необычная сервировка
Сервировка обеда
Сервировка домашнего стола к завтраку
Стильная посуда для сервировки
Стильная сервировка
Накрытый стол с едой
WMF коллекция Juwel
Красивая посуда для сервировки праздничного стола
Накрытый круглый стол
Сервировка чайного стола
Сервировка ужина
Красивый сервированный стол
Сервировка стола в классическом стиле
Столовый набор Luminarc микс отантик
Красивая сервировка стола с едой
Красивая сервировка
Коллекция Юлии Высоцкой Wilmax
Сервировка стола на Рождество
Сервировка стола
Сервировка праздничного стола
Сервировка праздничного стола
Домашняя сервировка стола
Сервировка в стиле Кантри праздничного стола
Красивая посуда для сервировки праздничного стола
Сервировка стола
Сервировка кухонного стола
Посуда для романтического ужина
Сервировка стола
Красиво сервированный стол
Цветные бокалы в интерьере
Сервировка воскресного обеда
Накрытый стол в гостиной
Красиво сервированный стол
Сервировка стола на 8 марта
Завтраки Яны Рудковской
Сервировка стола
Сервировка праздничного стола
Европейская сервировка стола
Сервировка стола
Красивая сервировка стеклянного стола
Красивая сервировка стола
Сервировка стола
Сервировка стола к обеду
Богатая сервировка стола
Украшение обеденного стола
Красиво сервированный стол
Сервировка праздничного обеденного стола
Сервированный стол к обеду
Красивая сервировка стола
Сервировка обеденного стола
Сервировка стола
Завтраки Яны Рудковской
Сервировка стола на 6 человек
Сервировка пасхального стола
Накрытый стол с едой
Сервировка круглого стола
Красивый ужин на столе
Украшаем осенний стол
Сервировка стола на летней веранде
Накрытый стол
Красивая посуда для сервировки
Посуда в средиземноморском стиле
Скатерть guten Morgen рогожка овальная (сор-148-220) 148х220 см
Сервировка стола
Сервировка ужина
Красиво сервированный стол
Сервированный стол на завтрак
Красивая сервировка праздничного ужина
Стильный праздничный стол
Розовая сервировка стола
Сервировка стола в столовой
Украшение столов в столовой
Серверовкастола к обеду
Роскошная сервировка стола
Повседневная сервировка стола
Сервировка обеденного стола
Тарелки для сервировки стола
Villeroy&Boch «Toy»s Delight» Этажерка 33 см
Сервировка стола к обеду
Чайная посуда Вилмакс
Красивая сервировка стола
Сервировка стола к обеду
Торжественная сервировка стола
Сервировка стола
Сервированный стол к обеду
Красивая сервировка стола
Красиво сервировать свадебный стол
Сервированный стол на завтрак
Декор кухонного стола
Шикарный праздничный стол
Сервировка стола к завтраку
Красивая посуда для сервировки
Тарелки Империал кобальт Германия
Стильное украшение стола
Простая сервировка стола
Сервировка прозрачного стола
Сервировка стола в деревенском стиле
Люминарк сервиз чайный Kyoko White Киоко
Сервированный стол на завтрак
Maria Rosenthal столовый сервиз
Сервировка стола приборы
Красивая сервировка стола в ресторане
Сервировка стола для романтического ужина
Сервировка стола к обеду
Красивая посуда для праздничного стола
Сервировка прозрачного стола
Сервировка обеда
Тарелки для праздничной сервировки
Посуда для сервировки стола
Сервировка праздничного стола
Столик для романтического ужина
Сервировка завтрака
Сервировка в прованском стиле
Сервировка обеденного стола
Красивая сервировка стола
Красивая сервировка круглого стола
Сервируем стол к празднику
Сервировка праздничного стола
Сервировка стола на завтра
Сервированный стол в гостиной
Сервировка стола с закусками
Сервировка в классическом стиле
Завтрак на столе
фото, правила этикета, советы эксперта
Правильная сервировка — это и важный элемент праздничной атмосферы, и знак уважения к гостям, и показатель вкуса хозяев. Не стоит ею пренебрегать. Определившись со списком гостей и меню, подумайте, в каком стиле вы бы хотели оформить стол. Это тоже может повлиять на сервировку.
К счастью, сервировка стола в домашних условиях гораздо проще подготовки к официальному приему, но знать некоторые правила и тонкости этикета все же стоит.
Пожалуй, самый удобный порядок сервировки стола выглядит так: скатерть — тарелки — столовые приборы — бокалы — салфетки — декор (ваза с цветами, свечи, тематические украшения). Начнем по порядку.
Скатерть
При выборе скатерти стоит обратить внимание прежде всего на свес — он должен быть 20-30 см. Более короткий смотрится некрасиво, а длинный будет мешать гостям. Цвет может быть любым, но лучше остановиться на классических светлых оттенках.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Тарелки
На одну персону полагается несколько тарелок: сервировочная (большая), средняя (закусочная), маленькая (пирожковая или десертная) и глубокая тарелка для супа. Сервировочная тарелка не обязательна для будничного и дневного стола, также без нее можно обойтись в некоторых стилях, например рустикальном. Вид глубокой тарелки может меняться в зависимости от вида супа: для густого выбирайте широкую, для легкого бульона или крем-супа — пиалу с ручками или без.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Что касается расстановки, то на большую сервировочную тарелку ставится средняя закусочная. Чтобы тарелки не скользили, можно положить между ними салфетку, бумажную или текстильную. Десертные, салатные тарелки ставятся слева от них. Сюда же ставятся чайная пара или пирожковая тарелочка (она же — тарелка для хлеба).
Проверьте, чтобы тарелки стояли на одинаковом расстоянии друг от друга. От края стола они должны находиться на расстоянии 1,5-2 см.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Столовые приборы
Столовые приборы раскладываем по бокам по числу перемен блюд вогнутой стороной к столу. Ножи и ложки кладем справа от тарелок, вилки — слева, чайную ложку можно положить сверху. В домашних условиях не обязательно выставлять все виды приборов, вполне достаточно одного ножа, вилки и пары ложек (для супа и десерта).
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Бокалы
Бокалы, фужеры, стаканы расставляются за тарелками, чуть правее, от высоких и больших к меньшим. Это могут быть бокалы для воды, вина, шампанского, сока, крепких напитков.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Салфетки
Салфетки можно разместить по-разному: положить в стакан для воды, подложить под закусочную тарелку, просунуть в кольца, обвязать ленточкой и украсить декором. Для обычного приема пищи достаточно подложить салфетки сбоку от тарелки под вилку, для торжества их можно красиво свернуть и поставить на тарелку.
Фото: shutterstock. comФото: pixabay.com
Декор
Это необязательный, но приятный пункт. Украсьте стол тематическими украшениями к празднику или просто поставьте свечи и цветы.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Расстановка блюд
Последнее, о чем стоит упомянуть, — сама расстановка блюд. Помните, что большие блюда с закусками расставляются по центру стола. Рыбные закуски принято подавать на овальном, а мясные — на круглом блюде.
Фото: shutterstock.comФото: shutterstock.com
При подаче горячего первой появляется супница. Она ставится справа от хозяина, который разливает суп и передает гостям. Горячее подают на большом блюде, которое ставится в центр стола.
Не забудьте расставить салатники, соусники, перечницы и солонки.
Схема сервировки стола
Идеи сервировки стола
Сделать повседневную сервировку более особенной помогут наши необычные идеи.
Яркая скатерть
Не бойтесь экспериментировать. Выберите скатерть яркого оттенка и дополните ее дорожками и подтарельниками.
Фото: shutterstock.comФото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Без скатерти
В домашних условиях можно обойтись и вовсе без скатерти. Замените ее индивидуальными подтарельниками.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Подавайте блюда постепенно
К сожалению, размеры стола не всегда позволяют расставить все необходимые приборы, блюда и уделить внимание декору. Часто при сервировке жертвуют именно последним. Подавайте блюда постепенно — это позволит найти на столе место для небольших цветочных ваз или свечей.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Экспериментируйте с цветами посуды
Белый цвет тарелок — беспроигрышный вариант. Они всегда смотрятся красиво и элегантно. Но не бойтесь экспериментировать. Цветная или черная посуда создаст особое настроение за праздничным столом.
Фото: shutterstock.comФото: shutterstock.com
Кольца для салфеток
Внимание к деталям — ключ к изысканной сервировке стола. Такая мелочь, как кольца для салфеток, может здорово преобразить внешний вид.
Фото: shutterstock.comФото: shutterstock.com
Сезонные украшения
Мы уже говорили, что декор создает праздничное настроение. Поищите вдохновение во временах года. Еловые шишки и ветки, полевые цветы, яркие листья придут вам на помощь.
Фото: shutterstock.comФото: pixabay.com
Советы эксперта
Эксперт Татьяна Баранова, основательница просветительского проекта «Про.ЭТИКЕТ», Москва делится с читателями КП полезными советами.
В первую очередь при сервировке стола стоит обратить внимание на следующие нюансы:
- убедиться, что за столом всем гостям будет комфортно: у каждого будет достаточно места, чтобы удобно разместиться, а также свободный доступ к угощениям в центре стола;
- помнить, что домашняя сервировка не обязательно должна полностью повторять ресторанную;
- проявлять уважение к гостям: если не уверены, что гости знают правила пользования редкими столовыми приборами, лучше подобных моментов избегать при сервировке, чтобы не ставить людей в неудобное положение;
- посуда не должна стоять слишком близко к краю стола, но и слишком далеко — тоже: обычно это расстояние, равное примерно двум пальцам от края стола;
- перегружать стол при сервировке — дурной тон.
Фото: pixabay.com
Обратите внимание на ошибки, которые часто делают при сервировке стола. Их стоит избегать:
- игнорировать нож. В целом нож, конечно, не обязателен к каждому блюду, но все же нередко он может быть крайне полезен и удобен в использовании;
- не сервировать полотняные салфетки, потому что за столом многие все равно их откладывают в сторону. Тканевые салфетки на самом деле очень удобны, они защищают наши колени от крошек и капель, а также дают возможность аккуратно протереть кончики пальцев, не привлекая ненужного внимания;
- пытаться выставить на стол все лучшее и сразу. В такой сервировке не всегда чувствуется гармония вкуса и стиля, к тому же гостям просто неудобно и неуютно за столом, где нет свободного места даже для стакана воды;
- забывать в общие блюда класть общие приборы. Людям за столом приходится пользоваться индивидуальными приборами, чтобы положить угощение себе в тарелку;
- ставить зубочистки прямо на обеденный стол. Логичнее поставить их в туалетной комнате, потому что за столом подобные гигиенические процедуры проводить не принято.
Фото: pixabay.comФото: pixabay.com
Декор, безусловно, может задать настроение трапезе, поэтому хорошо, когда он продуман.
- Свечи. Это красивый и романтичный элемент украшения обеденного стола. Но не нужно забывать, что в дневное время свечи и канделябры в сервировке неуместны.
- Цветы. Если обеденный стол декорируется цветами, то лучше только натуральными. Желательно, чтобы их оттенок как-то сочетался с предметами сервировки, посудой, скатертью или салфетками. Цветы не должны быть слишком высокими, чтобы не мешать гостям общаться через стол, и не должны источать слишком сильный аромат.
- Тематические украшения. Если торжественная трапеза посвящена празднику (например, Новому году или Пасхе), то на столе могут появиться и соответствующие элементы декора для создания настроения. Важно не перегнуть палку с «украшательством» и не забывать, что это все еще обеденный стол, а не выставка игрушек и изделий ручной работы.
- Кольца для салфеток. Иногда ими дополняют сервировку и делают убранство стола более изысканным. На самом деле, в подобных атрибутах на данный момент нет никакой особой необходимости.
Популярные вопросы и ответы
Для чего нужны сервировочные тарелки?
Такие тарелки еще называют подставными, подстановочными и т.д. Они неглубокие и имеют достаточно большой диаметр. Из подставных тарелок не едят — они выполняют скорее декоративную и эстетическую функцию: обозначают место гостя за столом, заполняют пустое пространство перед гостем во время перемены блюд и просто украшают собой стол. Использование подставной тарелки не является обязательным, но если она все же присутствует в сервировке, то перед десертом ее в любом случае убирают.
Какие салфетки лучше выбрать?
Полотняные салфетки несомненно придают трапезе более статусный и торжественный вид. Если ждем гостей, то белые салфетки порадуют участников застолья и покажут ответственное и серьезное отношение хозяев к подготовке встречи. Тканевые салфетки при сервировке стола можно положить на тарелку гостя или слева от нее. Такая салфетка удобна в использовании — ее кладут на колени, чтобы избежать загрязнений, и используют, чтобы протереть кончики пальцев или промокнуть уголки губ в процессе трапезы. Бумажные салфетки тоже могут быть на обеденном столе — хорошо, когда они гармонируют со скатертью по цвету и декору.
Что такое пирожковая тарелка?
Если сервировать стол по правилам, то нам еще понадобится хлебная тарелка (она же — пирожковая тарелка). Тарелка для хлеба располагается слева чуть выше основной тарелки гостя. На нее можно переложить булочку или хлеб индивидуально для себя из общей тарелки. Если к хлебу мы планируем предлагать масло, то на пирожковую тарелку еще необходимо положить нож для масла.
500+ изображений сервировки стола [HQ]
500+ изображений сервировки стола [HQ] | Download Free Images on Unsplash
- A framed photoPhotos 10k
- A stack of photosCollections 10k
- A group of peopleUsers 0
furniture
flower
pottery
dining table
dinner
wedding
cutlery
СтолПраздник фотоБокал
Цветы фотоHD цветочки фоткиdeans court
festivitesfurniture
restaurantEvents imagesglas
plateholisticHealth images
gatheringgahtering eventchair
napkinwhite aestheticsunlight
stuttgartdeutschlandsoup bowl
Thanksgiving imagesFall images & picturesHd holiday wallpapers
–––– –––– –––– – –––– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
сервировка обеденного столаужин
сшаСвадебные фонысиракузы
valentinesspoonHd floral wallpapers
forkpicniccutlery
Hd grey wallpapersFood images & picturesplates
candleBrown backgroundsHd purple wallpapers
glassWine glass pictureswine
hyggeindoorsmeal
plantplatingHd white wallpapers
Related collections
Table Setting
26 photos · Curated by Merry Meed
Сервировка стола
24 фото · Куратор QUANDRA GRAY
Christmas Table Setting
44 photos · Curated by Benedetta Bianchini
Flower imagesspring brunchbrunch
Valentines day imagesfebruary 14thwedding style
tableCelebration imagesgoblet
festivitesfurniture
plateholisticHealth images
gatheringgahtering eventchair
stuttgartdeutschlandsoup bowl
Thanksgiving imagesFall images & обоиHd праздник обои
обеденный столсервировкаужин
Flower imagesHd floral wallpapersdeans court
Hd grey wallpapersFood images & picturesplates
restaurantEvents imagesglas
glassWine glass pictureswine
napkinwhite aestheticsunlight
Flower imagesspring brunchbrunch
–––– –––– –––– – –– –– – –––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
СШАСвадебные фоныСиракузы
валентинкаложкаHd цветочные обои
вилкапикникстоловые приборы
Candlebrown Packgroundshd Purple Olpapers
Связанные коллекции
Настройка таблицы
26 Фотографии · Куратор Merry Meed
Установка таблицы
24 Фото
hyggeindoorsmeal
обшивка растенийHd белые обои
День Святого Валентина изображения14 февралястиль свадьбы
Логотип Unsplash
Unsplash+
В сотрудничестве с Патриком Лангуоллнером
Unsplash+
Разблокировать
tableCelebration imagesgoblet
Karen Sewell
обеденный столсервировка
–––– –––– ––––– –– – –– –––– – – –– ––– –– –––– – –.
Jordan Arnold
сшаСвадебные фоныsyracuse
micheile dot com
valentinesspoonЦветочные обои hd
Annie Spratt
Цветы фотографииHD цветочные обоиdeans Court
Shayna Douglas
forkpicniccutlery
Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Patrick Langwallner
Unsplash+
Unlock
festivitesfurniture
Kim Cruickshanks
Hd grey wallpapersFood images & picturesplates
Annie Spratt
candleBrown backgroundsHd purple wallpapers
Nils Stahl
ресторанСобытия imagesglas
Annie Spratt
plateholisticHealth images
Freddy G
glassWine glass pictureswine
Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with Patrick Langwallner
Unsplash+
Unlock
gatheringgahtering eventchair
micheile dot com
hyggeindoorsmeal
Åsa Pålsson
napkinwhite aestheticsunlight
Noelle Rebekah
PlantplatingHd белые обои
Bakd&Raw by Karolin Baitinger
stuttgartdeutschlandsoup bowl
Nani Williams
Flower imagesspring brunchbrunch
Unsplash logo
Unsplash+
In collaboration with SJ Objio
Unsplash+
Unlock
Valentines day imagesfebruary 14thwedding style
Debby Hudson
Thanksgiving imagesFall images & picturesHd holiday обои
Просмотр премиальных изображений на iStock | Скидка 20% на iStock
Логотип Unsplash
Сделайте что-нибудь потрясающее
Place Setting Stock-Fotos und Bilder
- CREATIVE
- EDITORIAL
- VIDEOS
Beste Übereinstimmung
Neuestes
Ältestes
Am beliebtesten
Alle Zeiträume24 Stunden48 Stunden72 Stunden7 Tage30 Tage12 MonateAngepasster Zeitraum
Lizenzfrei
Lizenzpflichtig
RF и RM