Содержание
Рецепты тортов на День рождения маме — рецепт с фотографиями. Узнайте как приготовить Рецепты тортов на День рождения маме на shefcook.ru.
Ингредиенты для блюда
1 порция2 порции3 порции4 порции
Для коржей
- Масло или маргарин — 400 г.
- Мука — 500 г.
- Ванилин — 1 г.
- Ледяная вода — 220 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 0.5 ч. ложек
- Уксус 5-9% — 1 ст. ложек
Для крема
- Пакетик шоколадного крема — 2 шт.
- Сахарная пудра — 2 ст. ложек
- Вода — 200 мл.
Приготовление блюда по шагам
Шаг №1
Смешайте ледяную воду, соль, уксус вместе с яйцом. Общее количество жидкости должно составлять 250 мл. Если получится больше, то в тесто добавляется все равно только 250 мл. Полученную смесь поставьте в холодильник.
Шаг №2
Масло необходимо натереть в муку. У вас должна получиться рассыпчатая крошка. Добавляем в смесь ванилин. Важный момент: не нужно нагревать масло руками. К сухим ингредиентам нужно добавить ледяную жидкость из холодильника.
Шаг №3
Соберите полученное тесто в один комок, стараясь не месить его. Затем положите тесто в целлофановый пакет и отправьте в холодильник на всю ночь. Если вы не хотите столько ждать, то нужно подержать хотя бы 1,5 часа.
Шаг №4
Замесите тесто и разделите его на равные кусочки. Вам нужно раскатать тесто по величине формы для выпекания. Все кусочки должны быть примерно одинакового размера.
Шаг №5
Пока вы раскатываете один кусочек, остальные должны находиться в холодильнике. Если тесто слишком сильно прилипает, просто добавьте еще муки.
Шаг №6
Перед тем как отправить корж в духовку, проколите тесто вилкой или ножом. Затем выпекайте при 200 градусах до тех пор, пока тесто не подрумянится.
Шаг №7
Всего у вас должно получиться около 6 коржей. Если вы хотите, чтобы торт был круглым, то тесто нужно вырезать при помощи тарелки. Готовые коржи достаточно хрупкие и могут ломаться даже от легкого прикосновения.
Шаг №8
Пока коржи будут остывать, вам нужно приготовить крем. В магазине вы можете найти разные варианты сухих кремов. Достаточно разбавить его водой, взбить миксером и добавить немного сахарной пудры.
Шаг №9
Крем получается пышным, по консистенции он должен напоминать сливки.
Обрезки готовых коржей можно использовать в качестве посыпки для торта, которые нужно просто растереть в руках.
Шаг №10
Щедро смажьте каждый корж кремом, не забывая про бока. Затем посыпьте крошкой, если она у вас осталась.
Шаг №11
Торты по такому рецепту получаются очень вкусными и нежными, поздравьте вашу маму с Днем рождения, подарив ей этот великолепный и вкуснейший торт!
Подавать торт можно сразу, либо немного подождать, пока он немного постоит и пропитается. Лучше всего делать торт с вечера, и оставлять его в холодильнике на всю ночь. Это позволит коржам пропитаться, за счет чего вкус торта будет раскрыт больше. В рецепте используется именно сухой крем, но вы можете экспериментировать и добавлять другие крема. Приятного аппетита!
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить «Рецепты тортов на День рождения маме».
Еще рецепты
Торт на день рождения ребенку — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Тамара .
Тамара
@cook_10230434
Торт на день рождения ребенку В последнее время молодые мамы все чаще просят меня приготовить торт на день рождения своему ребенку. Связано это с тем, что для ребенка все хочется приготовить из натуральных продуктов, без ароматизаторов, красителей и аллергенов. Как правило, торт для ребенка должен быть с наименьшим содержанием жира, без шоколада и цитрусовых, не на сырых яичных белках, как «птичье молоко», без использования маргарина и, разумеется, без кофе и спиртных напитков. Как видите, выбор не очень-то и велик. При таких требованиях к детскому торту можно свой выбор остановить на твороге. Я не загущаю его желатином. Мягкий — он гораздо приятнее и вкуснее, по крайней мере, на мой вкус. Для такого торта я выпекаю обычный бисквит в мультиварке, хотя, если ее у вас нет, это можно сделать и в духовке. Просто в ней он получается без жестких корочек, что способствует его лучшему пропитыванию. В творожную массу будет хорошо добавить фруктовое пюре, например из свежего персика или банана, а верх украшайте по своему вкусу. Это могут быть те же фрукты, цветы из фруктовых или ягодных желе, которые легко можно приготовить, залив их в силиконовые формы, орешки, лепестки миндаля и так далее.
Больше
popover#show mouseleave->popover#hide»
>
Сохраните этот рецепт на потом.
Редактировать рецепт
Добавить cooksnap
Добавить cooksnap
Поделиться
Поделиться
Ингредиенты
· 6 яиц 1-ой категории
· 200 г сахара (1 стакан 250 мл)
· 130 г пшеничной муки (1 стакан)
· 1 пакетик разрыхлителя
· 250 г не кислого творога
· 0,5 банки вареного сгущенного молока
· 50 г сливочного масла
· 1 крупный персик или банан
Для пропитки бисквита
· 1 стакан молока
· 2 ст. ложки сахара
Как приготовить
Посмотрите, как приготовить это блюдо
Эмоции
Cooksnaps
Автор
Тамара
@cook_10230434
кулинария
Больше
Еще больше рецептов от автора
Салат «Шампанское»
Цыпленок табака
Курица в пиве
Торт «черепаха»
50 лучших тортов ко Дню матери
Will Dicky
Возможно, у вас уже есть несколько кулинарных советов от мамы, например, как испечь идеальное тесто для пирога или как испечь торт с нуля. Но теперь, когда День матери не за горами, вы можете заплатить заранее, показав ей, как много вы узнали с тортом ко Дню матери, который обязательно произведет впечатление. Пусть мама отдохнет и расслабится, пока вы будете заниматься выпечкой, или вместе испеките торт, чтобы весело провести День матери. В любом случае, вы не ошибетесь, угостив маму одним из этих великолепных десертов ко Дню матери.
Здесь вы найдете всевозможные торты, которые понравятся маме: слоеные пироги, чизкейки, лепешки и даже торт в банке — он идеально подходит для угощения на заднем дворе. Ищете рецепт весеннего пирога, чтобы отпраздновать сезон? Попробуйте яркий и солнечный лимонный пирог или клубничный пирог со свежими ягодами. Предпочитаете торт ко Дню матери, который немного слаще? Шоколадный ганаш с арахисовым маслом — идеальный шоколадный десерт. Какой бы торт вы ни выбрали, обязательно подавайте его после бранча в честь Дня матери или ужина в честь Дня матери. И не забудьте отдать первый кусочек маме — она этого заслуживает!
Кейтлин Бенсел
1 из 50
Мини-пирожные
Что может быть лучше цветов в День матери? Эти мини-тортики с цветами, конечно же! Они сладкие, очаровательные и покрыты тремя восхитительными глазурями: ежевикой, шоколадной морской солью и кленовым виски.
Получите рецепт мини-торта Bundt.
МАГАЗИН МИНИ-ФОРМОВОК ДЛЯ ТОРТОВ
Will Dickey
2 из 50
Торт Peach Dump
Вам не нужно быть профессиональным пекарем, чтобы показать маме, насколько она вам небезразлична. Этот простой пирог с заливкой и выпечкой получается и вкусным, и легким!
Получить рецепт пирога с персиками.
Will Dickey
3 из 50
Blueberry Buckle
Если вы никогда раньше не пробовали пряжку, то это, по сути, кофейный пирог со штрейзелем и свежими фруктами. В этом случае сезонная черника является ключевым фактором!
Получите рецепт черничной пряжки.
Уилл Дики
4 из 50
Торт «Колибри»
Этот классический торт наполнен теплыми специями, ананасом и бананом. Неудивительно, что это любимое утешительное блюдо!
Получите рецепт торта «Колибри».
Уилл Дикки
5 из 50
Клубничный торт
В этом простом торте нет ничего необычного или экстравагантного. Но сладкая корочка и тающие во рту ягоды делают его таким вкусным!
Получить рецепт клубничного торта.
МАГАЗИН ФОРМ ДЛЯ ВЫПЕЧКИ
Will Dickey
6 из 50
Лимонный пирог
Мало того, что этот пирог имеет тонну сливочного масла и лимонного крема, он еще и имеет цитрусовый аромат в тесте. сок.
Получить рецепт лимонного кекса.
Райан Либе
7 из 50
Шоколадный торт
Ри Драммонд получила этот любимый рецепт шоколадного торта от своей свекрови, и с тех пор он стал любимым блюдом всей семьи. Вы только посмотрите на эту сочную шоколадную глазурь!
Получите рецепт шоколадного торта Ри.
Ральф Смит
8 из 50
Кокосовый пирог
Этот пышный кокосовый пирог произведет впечатление на маму (и всю семью)! Самое приятное то, что вы можете покрыть торт кокосовой стружкой, так что украшать его очень просто!
Получить рецепт слоеного кокосового пирога Ри.
Гектор Sanchez
9 из 50
Торт из яблочного соуса с коричневым маслом кленового масла
Will Dickey
10 из 50
Шоколадной ганаш торт
Не пугайте дизайн на этом богатом шоколадном торте. Все, что вам нужно, это нож для очистки овощей или шпажка, чтобы сделать красивые завихрения арахисового масла.
Получите рецепт шоколадного торта с ганашем.
КУПИТЬ ФОРМЫ ДЛЯ ТОРТОВ
Will Dicky
11 из 50
Лимонно-маковый торт
Подайте этот легкий пирог с лимонной корочкой на бранче в честь Дня матери или положите кусочек на завтрак маме в постель.
Получите рецепт лимонно-макового пирога.
Con Poulos
12 из 50
Пирожные с лаймом в банке
Независимо от того, устраиваете ли вы обед на заднем дворе или пикник в парке, эти банки для торта — удобный вариант, который понравится всем. Яркие ароматы будут так освежать и в теплый день!
Получите рецепт пирожных Ри с лаймом в банке.
Will Dickey
13 из 50
Лимонный чизкейк без выпечки
Вам даже не нужно включать духовку, чтобы приготовить этот весенний чизкейк. Подготовьтесь заранее, чтобы проводить больше времени с мамой!
Получить рецепт лимонного чизкейка без выпечки.
Уилл Дики
14 из 50
Листовой торт с клубникой и розовым соусом
Мама будет в восторге от кусочка этого красивого розового торта с ее любимым бокалом розового вина. Это забавный способ почувствовать себя модным во время празднования.
Получить рецепт торта с клубникой и розовым маслом.
Уилл Дики
15 из 50
Клубничный чизкейк
В этом торте вкусно все — от корочки из крошки до сахарной клубничной начинки. И не забываем про сливочную начинку для чизкейка.
Получите рецепт клубничного чизкейка.
МАГАЗИН ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Гектор Санчес
16 из 50 К счастью, этот дурацкий торт позволяет смешать все и запечь в одной форме для выпечки!
Получите рецепт шоколадного дурацкого торта.
Тарелка Перри
17 из 50
Бабушкин овсяный пирог
Этот полезный пирог наполнен вкусностями, такими как овес, орехи пекан и подслащенный кокос. Он пушистый, пахнет корицей и мгновенно становится хитом.
Получить рецепт бабушкиного овсяного пирога.
Гектор Санчес
18 из 50
Яблочный пирог в чугунной сковороде
Липкие карамелизированные яблоки делают этот пирог совершенно неотразимым. Но это не было бы то же самое без ванильного мороженого сверху. Добавьте ложку, или две, или три!
Получите рецепт яблочного пирога Ри в железной сковороде.
DANIELLE DALY
19 из 50
Шоколадно-клубничный торт с нутеллой
Этот шоколадный торт состоит из двух толстых слоев нутеллы и идеально подходит для любой мамы, которая одержима богатыми десертами.
Получить рецепт Шоколадно-клубничного торта с Нутеллой Ри.
Con Poulos
20 из 50
Лимонный пирог
Классический лимонный пирог отлично подходит для бранча в честь Дня матери. Он полностью излучает весну!
Получить рецепт лимонного пирога Ри.
МАГАЗИН
Ральф Смит
21 из 50
Пирожное с ирисками
Твоя мама тоже любит кофеин? Этот торт кажется идеальным десертом, который дети Драммондов могут приготовить для Ри!
Получите рецепт кофейно-карамельного торта Ри.
Ральф Смит
22 из 50
Торт «Трес лечес»
«Трес лечес» — замечательный торт для особого случая. Маме понравится, какой он сливочный и снисходительный.
Получите рецепт торта Трес Лечес от Ри.
Кон Пулос
23 из 50
Морковный пирог Сигрид
Подавайте этот классический морковный пирог после трапезы на День матери. Рецепт принадлежит самой близкой подруге мамы Ри.
Получите рецепт морковного пирога Ри Сигрид.
Женщина-первопроходец
24 из 50
Торт-мороженица с ежевикой
Не можете дождаться лета? Отпразднуйте День матери с этим тортом-мороженым в теплую погоду!
Получить рецепт торта из холодильника с ежевикой Ри.
Выпечка на 350
25 из 50
Торт с ангельской едой
Произведите впечатление на маму, приготовив торт с ангельской едой с нуля. Это идеальный воздушный десерт для празднования на открытом воздухе.
Получить рецепт торта «Пища ангела».
МАГАЗИН НОЖЕЙ ДЛЯ ТОРТОВ
Пятнадцать лопаточек
26 из 50
Шоколадный рулет
Красиво скрученный шоколадный торт «День матери» украсит любой праздник, так почему бы и не подать его на любой праздник!
Получите рецепт шоколадного рулета.
Выпекать в 350
27 из 50
Кофейный пирог с лимоном и цукини
Если у вас бранч в честь Дня матери, вы можете подать этот легкий кофейный пирог с лимоном и цукини во время или после еды.
Получите рецепт кофейного торта с лимоном и цуккини.
Выпекать при 350
28 из 50
Пирог с лимоном, имбирем и куркумой
Ральф Смит
29 из 50
Торт с лавой Дульсе де Лече
Готовите изысканный ужин в честь Дня матери? Завершите вечер этими персональными пирогами из лавы, наполненными насыщенным дульсе де лече.
Получите рецепт Лавового пирога Дульсе де Лече от Ри.
Облачная кухня
30 из 50
Слоеный пирог с оливковым маслом и лимонным творогом Мейера
Этот насыщенный пирог представляет собой прекрасное сочетание вкусов: влажный пирог с оливковым маслом, цитрусовый лимонный творог и нежный масляный крем с розмарином.
Получите рецепт слоеного пирога с оливковым маслом и лимонным творогом Мейера в Cloudy Kitchen.
МАГАЗИН ТАРЕЛКИ
Мамин любимый торт ко дню рождения | Просто щепотка рецептов
★★★★★
3
★★★★★
3
Ингредиенты для любимого маминого праздничного торта
1 коробка
Смесь для желтого торта Duncan Hines (плюс ингредиенты, указанные на коробке)
2 коробки
(маленькие) растворимого ванильного пудинга или 1 большая коробка
8 унций
сливочный сыр размягченный
1-2 банки
(большая банка) измельченный ананас без жидкости
1
взбитые сливки (у меня нежирные)
грецкие орехи — рубленые
вишни марачино нарезанные (по желанию)
Как приготовить мамин любимый торт ко дню рождения
1
Приготовьте смесь для торта, как указано на коробке. (В маминой карточке с рецептами сказано смешать смесь для торта с 1/4 стакана масла — мне это кажется неправильным, поэтому я предлагаю вам просто приготовить смесь для торта, как указано на коробке.)
2
Вылейте тесто в форму для рулета с желе. Готовьте при температуре 350 градусов в течение 15 минут или до готовности. Дать остыть в кастрюле. (Вы будете подавать его из кастрюли.)
3
Приготовьте ванильный пудинг, как указано на упаковке, и добавьте сливочный сыр.
4
Когда кекс остынет, равномерно распределите по нему высушенные ананасы.