Содержание
Рецепт торта на День Рождения для мамы
Нежный воздушный бисквит с масляным кремом и фруктами — вот таким будет торт на День Рождения мамы, приготовленный своими руками. Согласитесь, отличный подарок от дочери или сына подростка. Приготовить такой тортик совсем несложно. Открывайте рецепт и сами все поймете: процесс приготовления простой как дважды два.
Я долго думала, какой рецепт торта предложить в качестве дебютного? Вот, скажем, если дочка хочет испечь торт на День рождения мамы своими руками — какой торт выбрать? Думала-думала и остановилась на рецепте бисквитного торта с масляным кремом и фруктами. Мне кажется, он будет самым простым и в то же время интересным.
Ингредиенты
Для теста:
- 6 свежих куриных яиц;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- щепотка соли.
Для крема:
- 400 грамм сливочного масла;
- 1 стакан сахарной пудры;
- 3 столовые ложки сгущенки.
Для пропитки:
- 1 банка малинового варенья емкостью 1 литр.
Для украшения:
- 5 крупных плодов киви.
Приготовление
Прежде чем взяться за выпечку торта и замешивание теста, откинем варенье на сито. Пусть сироп стекает — он пригодится для пропитки коржей. Да и ягодки с варенья пойдут в дело.
Начнем заниматься бисквитом. Форму для выпекания застилаем пергаментной бумагой, дно смазываем подсолнечным маслом. Отделяем белки от желтков. Посуда, в которую выбиваем яйца должна быть идеально чистой и сухой. Желтки растираем с сахаром добела (я это делаю деревянной ложкой), сахар должен полностью раствориться. Можно предварительно перемолоть сахар в кофемолке в пудру, тогда растирать будет проще. В охлажденные белки добавляем щепотку соли и взбиваем до состояния крутой пены, белки не должны выливаться при переворачивании посуды. Если взбиваете в блендере или миксером, сначала взбивайте на меньших оборотах, потом на больших, уменьшать скорость не желательно. Если взбиваете белки простым венчиком, скорость взбивания также желательно не уменьшать. Муку для добавления в тесто тщательно просеиваем через густое сито.
Белки добавляем к желткам, аккуратно перемешивая снизу-вверх. Всыпаем муку и перемешиваем до получения густого однородного теста, которое должно хорошо отделяться ложкой (не кусками).
Готовое тесто сразу же выливаем в форму. Ставим форму в теплую, но не горячую духовку. Уровень расположения противня — примерно посередине или чуть ниже. Бисквитное тесто не любит сквозняков и резких движений, поэтому я его выпекаю при закрытом окне. И в духовку первых минут 20 лучше не заглядывать, вообще, чем реже туда заглядывать, тем выше будет бисквит. Выпекаем при температуре 180° минут 30-40. Проверяем готовность, аккуратно проткнув бисквит посередине спичкой или зубочисткой. Если бисквит готов, палочка будет сухой, если же она влажная — бисквит еще не пропекся. В случае готовности выключаем духовку и даем бисквиту постоять в духовке с приоткрытой дверцей 5-10 минут.
Вынимать бисквит из формы лучше всего за края пергаментной бумаги, оставленные чуть выше краев формы. Не стоит переворачивать форму и вытряхивать бисквит, от этого даже хорошо выпеченный бисквит сядет. Даем бисквиту остыть, после этого снимаем пергаментную бумагу. А пока будущие коржи для торта остывают, приготовим крем.
Масляный крем отлично подходит как для наполнения пирожных и промазывания коржей тортов, так и для внешнего их украшения. Простой в приготовлении этот крем легко принимает и великолепно сохраняет разнобразные рельефные формы, благодаря чему мы сможем сделать тортик не только вкусным, но и красивым. Для этого сначала сделаем крем, а затем часть его подкрасим естественными красителями — малиновым сиропом и соком киви.
Вытащим 400 грамм сливочного масла из холодильника, дадим ему постоять при комнатной температуре (должно стать мягким), после чего будем взбивать с сахарной пудрой на максимальной скорости. Как только масса станет воздушной, добавим в нее сгущенку и будем взбивать на большей скорости. Цель — получить блестящий гладкий крем. Отделим от него 2 части, оставшуюся уберем в холодильник. Одну часть крема подкрасим процеженным малиновым сиропом до темно-розового цвета. Тоже поставим в холодильник. Теперь вымоем и натрем на терке 2 плода киви, процедим сок и добавим в остаток крема. Перемешаем и тоже поставим в холодильник: в итоге у нас будет белый, розовый и зеленый крем.
Разрежем высокий бисквит на 3 тонких коржа. Первый корж пропитаем сиропом с варенья, нарежем и уложим на него пластинками киви и намажем зеленым кремом. Часть зеленого крема оставим для верхушки. Сверху выложим второй корж. На него уложим немного ягод с варенья, распределим их равномерным тонким слоем, а также уложим киви, если еще остался. Намажем розовым кремом, оставив немного для украшения. Третий корж уложим плотно на предыдущие два, намажем тонко оставшимся слоем ягод с варенья, поставим в холодильник на 20 минут. После чего намажем верхушку белым кремом, а по краям выдавим из шприца «бордюр» зеленого цвета — помните, мы оставляли зеленый крем для украшения? Из остатков розового крема сделаем цветы (при помощи того же шприца), торт поставим в холодильник для пропитки.
Автор: Мария Куликова
Как приготовить вкусный медовик с заварным кремом
Простой и вкусный торт на кефире без яиц: рецепт с фото пошагово
Торт маме на 50-летний юбилей: оригинальные, тематические, цветочные идеи
Опубликовано автором Лариса Матушевская
Десерты – неотъемлемая часть праздничных мероприятий. Особенно популярными и знаковыми считаются изысканные сладости на годовщины, например, торт на 50 лет маме. Большинство взрослых сохранили свое неподдельное волнение при наступлении дня рождения, тем более юбилейного. Ну, а если торт маме на день рождения 50 лет дарят любимые сыновья с дочерями, то чувства – приятные вдвойне!
День рождения мамы – важнейшее событие!
Главный мамин день в году – один из главных праздников в семье. Дети ощущают его, как личное событие. Они в предвкушении незабываемого веселого праздника в кругу родных и друзей виновницы торжества. Кульминацию торжества поможет создать соответствующий «сладкий спутник». Его появление можно мастерски обыграть. Бесспорно, имениннице, не обойтись без знания ее пристрастий с манерой преподнесения.
Российские хозяйки-юбилярши нередко делают выпечку на праздник самостоятельно. Это подчеркнет индивидуальность женщины, а результат, безусловно, будет испечен с душой для своих близких. Стремление это благородно, но очень трудно выполнимо с учетом подготовки других блюд.
Финальный десерт – это деталь повышенного внимания на торжестве, поэтому торт маме на юбилей 50 лет лучше доверить мастеру. Именно он сотворит маленькое кондитерское чудо!
Торт маме на юбилей 50 лет: факторы выбора
Выбирая юбилейный десерт, необходимо взять на вооружение:
- число приглашенных на праздник;
- состав десерта;
- сезон;
- персональные пристрастия виновницы торжества.
Если событие предполагается среди самых близких, то торт крупных размеров будет неуместен. Но даже аккуратный компактный вариант предполагает изысканность оформления. При организации же настоящего банкета лучше придерживаться расчетов, используемых для свадебных вариантов. Нормой на каждого участника станет лакомый кусочек 150 г или чуть больше. Приветствуется многоярусность, оригинальность торта, венчающего юбилей в 50 лет.
Важно проследить, чтобы торт не одержал дополнительных красителей, консервантов, стабилизаторов. Ведь все упомянутые составляющие легко заменяются натуральными изделиями.
Влияет на выбор сладкого произведения искусства и месяц рождения. Жаркая, сухая погода – спутники тортиков с фруктово-ягодным декором, сахарной пудрой, сливками. Весьма эффектны десерты с наличием открытых коржей.
В осенне-зимний период неплохо впишутся варианты с мастикой, насыщающие и калорийные. Тем не менее важно, чтобы подобный декор не создавал ощущения тяжести и громоздкости.
Заказной торт обладает ограничениями по максимальным срокам хранения. Кроме того, он должен быть своевременно доставлен. Кондитерский красавец весьма хрупкий и скоропортящийся, особенно при его выполнении из натуральных ингредиентов. По правилам, он может храниться максимум 3 суток. А сама доставка осуществляется перед сервировкой, а не перед юбилеем. Тогда сюрприз предстанет во всей красе.
Вкусы мамы должны найти отражение в выборе теста, начинки и тематики заказчика. Ваш заказ – это подарок от чистого сердца!
Вдохновляющие идеи на оформление торта маме на 50 лет
На сегодняшний день идей по созданию юбилейных тортиков существует столько же, сколько самих именинниц. И все же торт маме на 50 лет – это фото от друзей и коллег, а также собственная фантазия, которой нет предела.
Почти все мамы черпают свой источник вдохновения в цветочных композициях. Какими цветами украсить десерт, зависит от вкуса мамочки и возможного сочетания с оформлением помещения.
Необязательно выбирать только розы, хотя королева цветов ей остается при сладком воплощении. Если сердцу милее васильки, то почему бы не составить сердце или букет именно из них, дополнив композицию нежными словами от детей. Кстати, самая популярная фраза на юбилейном торте сегодня: «Паспорт врет: маме – 18!». Также банальные цифры можно просто убрать, не зацикливаясь на возрасте именинницы.
Для особого торжества королем праздника станет красавец в два этажа. Сегодня очень изысканно смотрится в двухъярусном варианте бельгийский шоколад. Он может нежно струиться по поверхности обоих ярусов, оставляя капельки на боках. А для придания настроения и насыщенности красок прекрасно впишутся половинки клубники, гранат, малина и голубика.
Кто не помнит знаменитую песенку Мамонтенка для мамы из советского мультфильма? Такой персонаж или любой другой из любимой сказки не просто украсят верхушку торта, но и придадут его появлению настоящей трогательности. Изделие станет теплее, благодаря размещению открытки с пожеланиями детей, их совместной фотографии. Украшением тортика могут стать также фигурки детей за их любимым занятием.
Попробуйте заказать торт маме на 50 лет без мастики. Вы сможете внедрить несправедливо забытые оригинальные идеи с формами. Кремовые фантазии, игра цвета, нежный бисквит и украшения из фруктов предполагают в таком случае свой главный выход и придание свежего и легкого звучания и вкусу, и самому праздничному вечеру.
Тематические угощения
Если мама устраивает тематическую вечеринку, то торт можно гармонично вписать в программу. Любимый напиток – коктейль или шампанское? Тогда он красиво украсит само кондитерское изделие.
Мама обожает спорт? Тогда порадует декор в виде лыж, коньков, гимнастических снарядов. Те, кто любит теплые края, оценят торт – пляж с зонтиком на верхней части. Любительницы провести вечер за книгой или журналом, безусловно, заслуживают сладкого сюрприза в форме печатного издания, подписанного детьми. Ну а кустики рассады или теплица – для отчаянных любительниц сада и огорода.
Ну а для настоящей кокетки сооружение в виде туфельки, клатча или парика станет лучшим сюрпризом. Можно пойти дальше, и заказать торт в форме маленького черного или красного платья, дополнив изделие названиями любимых модных брендов.
Какой же самый красивый торт на 50 лет маме? Красота – понятие субъективное. Но несомненен один критерий – тот, что подарен от чистого сердца любимыми детьми.
Фото идеи тортов на 50-летний юбилей
С оригинальными идеями украшения праздничного торта познакомьтесь в фотогалерее.
Видео: оригинальное тематическое угощение
Как сделать тематическое сладкое угощение в виде книги жизни, смотрите в видеосюжете:
Праздничные рецепты
95 Мамин торт на заказ | Торты и кексы Charm’s
роблокс ,
динозавров ,
сафари ,
покемон
кокомелон
От мамы-йоги, сборщика сумок до плантиты. У нас большой выбор тортов на заказ для мам.
Взгляните на наш индивидуальный дизайн торта для нашей мамы. Сделайте их день рождения особенным с дизайном торта для мамочек, матерей, лолы или титы!
Джадд Калимаг Батан рекомендует Charm’s Cakes
стоит того и вкусный наман унг торт ня.. полный пакет Я очень рекомендую этот магазин.. и самое главное мурра сравнить с иба…
Последние отзывы здесь!
Раньше: 4200 ₱ 4000
Фитнес мама
Ранее: ₱ 6200 6000
Мама Джанет
Ранее: ₱ 2650 2450
Кубок с розами
Ранее: ₱ 3800 3650
Розовые цветы
Ранее: ₱ 3800 3650
Тита Плантита
P3800
40 лет со дня рождения
P3800
50 Цветочные
P3800
50-й Золотой
P3800
60-й и золотой
P3800
60 лет со дня рождения
P3800
68-Й ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ
Р6000
70-й Золотой
P3800
74-й
P3800
75 цветочные
Р6000
80 и золото
P3800
Аляна
P3800
Мама-пекарь
P3800
50-летие Белы
P2650
Лучшая жена
P3800
Бетти Буп
P3800
Мама Бинго
Р8000
Черный и золотой
P5900
Синий и черный
P2900
Карисса
P3800
Логотип Шанель
P3800
Сигарета
P3800
Стоматолог
P5900
Мать инженера
P3800
Евангелина @ 70
P3800
Эвелин
П15500
Пленка
P3800
Цветочный
P5900
Флорист
P3800
Цветок для мамы
P3800
Глория
P3800
Золото
Р7500
Золото и пятьдесят
Р6000
Золотой и белый
П6200
Золотое и белое перо
P3800
Гранма @ 65
P3800
Джек Шанель
P3800
Газонокосилка
П15500
Лелет
P3800
Леони 75
P3800
Лола Пинэ
P3800
Маджонг
P3800
Набор для макияжа
Р6000
Мамин 75-й
P3800
Мама @ 60
P5900
Мама @ 80
P3800
Мама Йолли
P3800
МамаМия
П15500
Маскарад
P3800
Мамин цветок
П2800
Друзья мамы
P3800
Любовь мамы
P3800
Фото мамы
P3800
Шитье мамы
П15500
Мама Эснер
P3200
Мама Джи
P3800
Мать Ева
P6500
Мать Ирэн
P3800
Мисс Шанель
P3800
Мисс Инженер
P3800
Мисс Йога
P5900
Музыкальный
P17500
Нанай Инес 90-е
P3800
Нанай Тесси
P3800
Билао Нанай
P3800
Сад Нанай
П6200
Швейная машинка Нанай
P3800
Медсестра
P3800
Оделия @ 50
P2650
Пандора
P5900
Пилот и самолет
P3800
Розовые цветы
P2650
Мама-растение
P3800
Плантита
P3800
Плантита Мама
Р4200
Плантита Мама 2
P3800
Королева Мама
P5900
РБГ
P3800
Лента
P3800
Салон
П4800
Эрудит
P5900
Семьдесят и цветы
P3800
Швейная машина
P3800
Швейная машина
П2800
Швейная машина
P3800
Простая лента
P3800
Звезд
P3800
Супер Мама
P3800
Супер Мама
P3800
Мама путешественника
П2800
Зумба Девушка
Подождите! Продолжайте просматривать!
У нас есть более сотни дизайнов тортов на выбор. Чей торт вы ищете?
Для мальчиков 👦
Для девочек 👧
Мамы 👩
Папы 👨💻
Все торты
Не нашли того, что искали?
Не волнуйтесь, мы можем настроить. Это именно то, что мы делаем лучше всего. Большинство наших проектов тортов полностью индивидуальны и уникальны. Расскажите нам о своей теме торта, и мы дадим вам индивидуальное предложение. Нажмите кнопку ниже, чтобы начать. Мы на связи 7 дней в неделю, с 9:00 до 18:00.
Поговорите со службой поддержки
Пообщайтесь с нами по телефону
Мы ежедневно на связи в Facebook, Instagram и Messenger с 9:00 до 18:00. Не стесняйтесь присылать нам любые ваши запросы. Нажмите здесь что бы начать.
Свяжитесь с нами
Предпочитает с кем-нибудь поговорить? Позвоните нам напрямую по мобильному телефону 0 31247
Торт на день рождения для мамы Архивы
(714) 525-8350 — pattys-cakes.com
К вашему сведению: Ваш веб-браузер устарел и может привести к плохому отображению этого сайта. Пожалуйста, обновите или используйте другой браузер.
Загрузите Google Chrome или
Скачать Mozilla Firefox
[Обзор] Красивый влажный и не слишком сладкий лимонный кекс.
Сьюзан К.
—
через Yelp
Я хотел сделать 85-летие моей мамы прекрасным праздником, и с помощью тортов Пэтти моя миссия была выполнена. Ее любимый вкус — лимон, и позвольте мне сказать вам, что их лимонный пирог с лимонным курдом не разочаровывает. Прекрасно влажный, не слишком сладкий. Это все, что вы хотите от торта и даже больше. Несколько гостей на вечеринке записали номер и в будущем будут пользоваться Patty’s Cakes. Вкусный!
[Отзыв] Торт был невероятным и вкусным, как всегда!
Дж. Г.
—
через Yelp
Слов никогда не будет достаточно, чтобы поблагодарить команду здесь, особенно Пэтти за то, что она помогла моей семье осуществить сюрприз всей жизни. Торт, который мы заказали и получили в подарок на 50-летие моей мамы, был невероятным и, как всегда, восхитительным на вкус! Столько дополнений к торту. Так благодарна такому замечательному поставщику, как Patty’s Cakes!
[Отзыв] Торт на день рождения моей мамы был идеальным!
Шанти Г.
—
через Yelp
Я купил торт на день рождения моей мамы, и он был идеальным. Мы заранее заказали аромат и дизайн, и мы очень довольны результатом. Ей очень понравился вкус, и мы обязательно будем заказывать здесь снова.
[Обзор] Торты, о которых вы не пожалеете
Маккайл К.
— Бреа, Калифорния
—
через Yelp
Хотел вкусный, но недорогой торт на день рождения моей мамы, благодаря визгу я нашел это место! Я благодарю Господа за то, что благословил нас с Марлен на этой земле, она помогла упростить вещи и помогла выбрать идеальный торт для моей мамы! Я люблю вас, ребята!!! Я вернусь за бОльшим. Я определенно рекомендую всем попробовать это место, я обещаю, что вы не пожалеете!
— Макайл.
Категории
Теги
удивительные шарики для торта
удивительные торты
удивительные кексы
Удивительные свадебные торты
красивые торты
красивый свадебный торт
красивые свадебные торты
Лучшие кексы
лучшие кексы Фуллертон
Торт на день рождения
торты ко дню рождения
кексы на день рождения
Торт Шарики
Торты фуллертон
кексы
Кексы Фуллертон
вкусный пирог
вкусные шарики для торта
вкусные пирожные
вкусные кексы
вкусные кексы фуллертон
вкусный свадебный торт
Элвис Кекс
шарики из фуллертона
Фуллертонская кондитерская
Фуллертонские торты
кексы фуллертон
Фуллертон свадебные торты
кексы без глютена
инстаграм
мини кексы
Влажные торты
влажные кексы
Выпечка округа Ориндж
Апельсиновые торты
капкейки округа апельсин
Торты Пэтти
кексы красный бархат
Постоянный клиент
Свадебный пирог
Свадебный торт Фуллертон
Свадебные торты
Чудесные Торты
Вкусные торты
вкусные кексы
Архив
- ноябрь 2022 г.
- Октябрь 2022
- Сентябрь 2022
- август 2022
- июль 2022
- июнь 2022
- Май 2022
- апрель 2022
- март 2022
- Февраль 2022
- Январь 2022
- Декабрь 2021
- ноябрь 2021
- Октябрь 2021
- Сентябрь 2021
- июль 2021
- июнь 2021
- Апрель 2021
- март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Октябрь 2020
- июль 2020
- июнь 2020
- Май 2020
- Апрель 2020
- март 2020
- Февраль 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- июль 2019
- июнь 2019
- Апрель 2019
- март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Декабрь 2018
- Ноябрь 2018
- октябрь 2018 г.
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- июнь 2018 г.
- Май 2018
- Апрель 2018
- март 2018 г.
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017 г.
- ноябрь 2017 г.
- октябрь 2017 г.
- Сентябрь 2017
- август 2017 г.
- июль 2017 г.
- июнь 2017 г.
- Май 2017
- Апрель 2017 г.
- март 2017 г.
- Февраль 2017
- Январь 2017 г.
- Декабрь 2016 г.
- октябрь 2016 г.
- Сентябрь 2016
- август 2016 г.
- июль 2016 г.
- июнь 2016 г.
- Май 2016
- Апрель 2016 г.
- март 2016 г.
- Февраль 2016
- Январь 2016
- Декабрь 2015 г.
- ноябрь 2015 г.
- октябрь 2015 г.
- август 2015 г.
- июль 2015 г.
- июнь 2015 г.
- Май 2015
- апрель 2015 г.
- март 2015 г.
- Февраль 2015
- Январь 2015 г.
- Декабрь 2014 г.
- ноябрь 2014 г.
- октябрь 2014 г.
- сентябрь 2014 г.
- август 2014 г.
- июль 2014 г.
- июнь 2014 г.
- май 2014 г.
- Апрель 2014
- март 2014 г.
- Февраль 2014
- Январь 2014 г.
- Декабрь 2013 г.
- ноябрь 2013 г.
- октябрь 2013 г.
- сентябрь 2013 г.
- август 2013 г.
- июль 2013 г.
- июнь 2013 г.
- май 2013 г.
- апрель 2013 г.
- март 2013 г.
- Февраль 2013 г.
- Январь 2013 г.
- Декабрь 2012 г.
- ноябрь 2012 г.
- октябрь 2012 г.
- Сентябрь 2012
- август 2012 г.
- июль 2012 г.
- июнь 2012 г.
- май 2012 г.
- апрель 2012 г.
- март 2012 г.
- Февраль 2012 г.
- Январь 2012 г.